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海峡娱乐场开户-孩子胃口不好,吃了不长个,给他做这道补锌菜:蛤蜊鸡蛋饼

发布时间:2020-01-06 19:27:39

海峡娱乐场开户-孩子胃口不好,吃了不长个,给他做这道补锌菜:蛤蜊鸡蛋饼

海峡娱乐场开户,不爱吃饭,胃口不好,妈妈们总是很操心。

娃不好好吃饭,其实有一个很容易被妈妈们忽略的因素:缺锌。

之前也给大家讲过,锌对宝宝的大脑发育还有食欲都有影响,是宝宝不可缺少的营养素。但也不是人人都缺锌,别瞎补哦。讲真,还不如多吃一点富含锌的天然食材,娃的胃口也会好起来。

今天给妈妈们推荐的这道补锌餐:蛤蜊鸡蛋饼,里面满满的蛤蜊,对提高免疫力、改善食欲有很好的帮助。

做法也很简单,完全不考验厨艺。蛤蜊肉取出来,跟蛋液、面糊一起摊成蛋饼即可。用手就能拿着吃,煎出来的鸡蛋饼呈金黄色,看起来就诱人。

咱们平时去饭店吃饭的时候,也有蛤蜊蒸蛋这道菜,如果宝宝喜欢吃鸡蛋羹,换成蛤蜊蛋羹也不错哦。

除了蛤蜊,富含锌的食材还有:牡蛎、扇贝、花甲贝壳类都是非常不错的选择,瘦肉、鱼类等也有锌。妈妈们可以根据宝宝的喜好,常在辅食里加点这类食材,娃也能越吃胃口越好啦。

菜名:蛤蜊鸡蛋饼

月龄:10月+

食材:蛤蜊适量、鸡蛋2个、青菜叶3片、面粉2勺

辅料:葱、姜、食用油少许

工具:普通锅

制作过程:

1.食材准备:蛤蜊适量、鸡蛋2个、青菜叶3片、面粉2勺、葱、姜、食用油少许;

2.蛤蜊放入凉水锅中,加入姜片、葱段焯熟捞出过凉水,然后取出蛤蜊肉,择去“黑包”冲洗干净;

3.把蛤蜊肉剁成碎末,青菜焯水剁碎备用;

4.鸡蛋打散,放入蛤蜊肉搅拌均匀;

5.加入少许面粉,视情况加入少许清水搅拌均匀;

6.热锅加入少许食用油,倒入鸡蛋面糊,煎至半凝固时撒上青菜碎末;

7.翻面,煎至两面金黄色;

8.待稍稍放凉后,切成适合宝宝抓握的大小即可。

推荐理由:

来自大海的鲜美味道,加上鸡蛋的香味,这才是打开宝宝食欲的最佳方式。很多海产品都是富锌的食材,干贝、鳕鱼等都是给宝宝补锌的好食材哦。辅食里加一点,宝宝的食欲更好,吃的好长的壮~

鸿运国际

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